Blog News und Informationen

  • Kaffee und Schokolade – Ein sinnliches Duo für kaffeegeniesser.ch

    Kaffee und Schokolade – Ein sinnliches Duo für Geniesser

    💞 Warum Kaffee und Schokolade so gut harmonieren ☕🍫 Barista Silvio erzählt: „Wenn zwei Seelen sich treffen …“ Weißt du, was mich jeden Morgen verzaubert?Nicht...

  • Wie beeinflusst das Wasser den Geschmack vom Kaffee kaffeegeniesser.ch

    Wie beeinflusst das Wasser den Geschmack vom Kaffee

    Warum Wasser den Kaffeegeschmack bestimmt „Man kann den besten Kaffee der Welt verwenden – doch wenn das Wasser nicht stimmt, schmeckt er trotzdem nicht.“– Zitat...

  • Koffein und seine Wirkung auf den Körper

    Kennst du Koffein und seine Wirkung - von Barista Silvio

    Bist du ein Koffeinjunkie? von Silvio *der Barista" und Angelo "der Redakteur" Kaffee ist für viele Menschen ein täglicher Begleiter – sei es am Morgen...

  • Ein Vergleich von CENTOPERCENTO - SPECIAL BAR und DECAF

    Ein Vergleich von CENTOPERCENTO - SPECIAL BAR und DECAF

    Eine Entscheidungshilfe für dich! Caffè Mauro steht für hochwertige Kaffeeprodukte, die mit Sorgfalt geröstet und auf verschiedene Geschmäcker abgestimmt sind. Doch welches Produkt ist das...

  • Ob Maestoso besser ist als De Luxe oder Prestige

    Ist Maestoso besser als Caffè Mauro De Luxe oder Prestige?

    ☕ Nonna Maria und die Wahl des richtigen Kaffees (Teil 1) Es war Sonntagmorgen in Ligurien. Die Sonne kitzelte die Zitronenblätter, und in der Küche klapperte...

  • Kaffee Lutz – der Genuss mit Schuss

    Kaffee Lutz – der Genuss mit Schuss

    Ein Heissgetränk mit Charakter, Kultur und einem Schuss Herz Wenn Barista Silvio über den Kaffee Lutz spricht, lächelt er: „Das ist kein Drink – das...

  • Die Arabice Kaffeebohne erobert die Kaffeewelt - eine Geschichte

    Die Arabica Kaffeebohne erobert die Kaffeewelt - eine Geschichte

    Ein Name, der in diesem Zusammenhang immer wieder auftaucht, ist Arabica. Doch was macht diese Bohne so besonders, was verbirgt sich hinter dem Label „100%...

  • Bist du informiert über Kaffeebohnen? Ein kleine Zusammenfassung kaffeegeniesser.ch

    Bist du informiert über Kaffeebohnen? Ein kleine Zusammenfassung

    Die Frage nach der „besseren“ Bohne lässt sich nicht eindeutig beantworten, da sie stark vom persönlichen Geschmack und vom gewünschten Einsatzbereich abhängt. Hier einige Vor-...

  • Die Kaffeeröstung und der Röstmeister

    Die Kaffeeröstung und der Röstmeister

    Der Rohkaffees und das Röstergebnis Die Qualität des Rohkaffees ist die entscheidende Grundlage für ein exzellentes Röstergebnis. Ein Röster kann aus minderwertigen grünen Bohnen niemals...

  • Kaffeegeniesser.ch Welt der Kaffeesorten News

    Die Welt der Kaffeesorten

    Leitfaden für Kaffeegeniesser Kaffee ist weit mehr als nur ein morgendlicher Muntermacher – für viele Menschen ist er ein Lebensgefühl, ein tägliches Ritual und ein...

  • Caffè Mauro Amabile – Mediterranean der liebliche

    Caffè Mauro Amabile – Mediterranean der liebliche

    Es sollte auch mal lieblich sein Wer an italienischen Kaffee denkt, kommt an Caffè Mauro kaum vorbei. Die Rösterei aus Kalabrien genießt einen ausgezeichneten Ruf und...

  • Caffè Mauro SUPREME mit Intesivem Profil

    Caffè Mauro SUPREME mit Intesivem Profil

    Der Kaffee hinterlässt einen langen Nachgeschmack, was ein Markenzeichen vieler italienischer Mischungen ist. 

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