Blog News und Informationen
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Caffè Mauro Value Espresso Test: 90/10 Robusta – Starke Erfahrung & Kaufberatung
Die perfekte Crema: 90 % Robusta für echten italienischen Espresso Kräftige Espressobohnen von Caffè Mauro – intensiv, vollmundig, authentisch italienisch. Caffè Mauro Value Espresso...
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Caffè Mauro Deca vs. Caffè Moreno Deka – Entkoffeinierte Kapseln Test
Caffè Mauro Deca vs. Moreno Aroma Deka – zwei entkoffeinierte Kapseln im Vergleich: floral-elegant oder kräftig-neapolitanisch. Perfekt für spätere Kaffee-Momente ohne Koffein, aber mit vollem...
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Der perfekte Milchschaum – Tipps vom Barista
„Ein Kaffee ist nur so gut wie sein Milchschaum“, sagt Barista Silvio, während er die Dampflanze seiner Espressomaschine reinigte. „Es ist wie beim Tango: Der...
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Flat White - Der leise Star unter den Kaffeegetränken
Flat White zubereiten: Rezept, Herkunft & Anleitung für zu Hause Von Barista Silvio, Francesca (Genussliebhaberin) & Redakteur Angelo Der Flat White hat sich vom Geheimtipp...
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Finde die perfekte Kaffeemaschine für dein Zuhause
Kaffeemaschine kaufen – der große Ratgeber für Genießer Bist du es leid, im Elektronikmarkt oder Online-Shop vor dem riesigen Regal voller Kaffeemaschinen zu stehen und...
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Caffè Mauro Centopercento vs. Mediterranean Line – Vergleichstest
Zwei Mauro-Arabica im Test: Centopercento komplex & floral, Mediterranean Line mild & ausgewogen. Finde deinen Favoriten. Zwei sortenreine Arabica-Blends von Caffè Mauro im direkten Vergleich....
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Robusta-Kaffeebohnen - mit dichterem Körper
Robusta Kaffeebohnen - Informationen Die Robusta-Kaffeebohne (Coffea canephora) ist die widerstandsfähige, kraftvolle Bohne, die rund 30–40 % der globalen Kaffeeproduktion ausmacht. Mit mehr Koffein, dichterem...
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Arabica-Kaffeebohnen – Ursprung, Eigenschaften und Ländertrends
Info zur Arabica-Kaffeebohnen Die Arabica-Kaffeebohne (Coffea arabica) macht rund 60 % der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Sie steht für elegante Aromen, feine Säure und eine Vielfalt,...
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Americano Kaffee – Die amerikanische Antwort auf Espresso?
„Ein Americano ist wie ein ruhiger Sonntagmorgen. Ein Espresso, der tief durchatmet – ohne seine Seele zu verlieren.“ Es war ein klarer Morgen in Florenz,...
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Kaffeekapselmaschine – Komfort auf Knopfdruck oder Kaffee-Kompromiss
Warum lieben so viele Menschen Kapselmaschinen – und was steckt wirklich dahinter? „Kaffeekapselmaschinen sind wie Mikrowellen für Kaffee: blitzschnell, bequem und immer verfügbar. Doch zwischen...
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Espresso mit Charakter - Ein Schluck Italien in deiner Tasse
🕊️ Ein Moment Italien – ein Augenblick, der bleibt. Wenn du einen echten italienischen Espresso trinkst, passiert mehr als nur ein Schluck. Du spürst das...
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Italienische Kaffeezeremonien – vom Espresso al banco bis zum Affogato
Ein Morgen in Rom – Italienische Kaffeezeremonie Es war ein goldener Morgen in Rom, als Barista Silvio und Redakteur Angelo an der Piazza della Rotonda...
