Blog News und Informationen
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Americano – der eleganter Espresso
Americano – Espresso mit Wasser verlängert Der Americano ist mehr als nur ein „verdünnter Espresso“. Er verbindet die Tiefe des italienischen Espresso mit der Trinkkultur...
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Cappuccino vs. Latte Macchiato – Unterschiede, Geschmack und Tipps
Der Experte erklärt: Cappuccino vs. Latte Macchiato Viele Kaffeeliebhaber fragen sich: Was ist der Unterschied von Cappuccino und Latte Macchiato? Beide sind weltweit beliebt, haben...
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Filterkaffee im DACH-Raum – Kultur, Zubereitung, Trends und Geschmack
Filterkaffee – der zeitlose Klassiker im DACH-Raum Filterkaffee gilt als eine der traditionsreichsten Zubereitungsmethoden weltweit und ist besonders in der DACH-Region fest in der Kaffeekultur...
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Robusta-Kaffeebohnen - mit dichterem Körper
Robusta Kaffeebohnen - Informationen Die Robusta-Kaffeebohne (Coffea canephora) ist die widerstandsfähige, kraftvolle Bohne, die rund 30–40 % der globalen Kaffeeproduktion ausmacht. Mit mehr Koffein, dichterem...
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Arabica-Kaffeebohnen – Ursprung, Eigenschaften und Ländertrends
Info zur Arabica-Kaffeebohnen Die Arabica-Kaffeebohne (Coffea arabica) macht rund 60 % der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Sie steht für elegante Aromen, feine Säure und eine Vielfalt,...
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Third Wave Coffee - Was steckt hinter dem Trend?
„Früher war Kaffee einfach nur heiß und schwarz“, sagt Barista Silvio und legt die Hand sanft auf seine präzise eingestellte Kaffeewaage. Das Wasser tropft in...
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Mokka, Mocha und Türkischer Mokka – Kultur und Zubereitung
Der Mokka – Türkei und DACH Region Mokka / Mocha ist ein historischer Begriff mit mehreren Bedeutungen – vom Kaffeestoffehandel in Mocha (Jemen) bis zur...
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Das solltest du über Kaffeekapseln und ihren Hintergrund wissen
Unsere Kunden stellen uns die Fragen: Gerne beantworten wir die häufigsten Fragen in Kaffeegeniesser Blog / News ☕ Welche Kapseln passen in Nespresso-Maschinen? In klassische Nespresso...
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Lavazza im Fokus – Antworten auf die häufigsten Fragen
Lavazza ist nicht einfach nur ein Kaffeehersteller – die Marke steht für italienischen Lebensstil, Qualität, Genuss und weltweiten Erfolg. In diesem Blogbeitrag beantworten wir die...
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Cappuccino Creme - ein Kaffeegenüssliches Dessert Rezept
☕ Cappuccino Rezept für eine Creme Empfohlen von Angelo "der Redakteur und seine Nonna "Maria" Wer Kaffee liebt, wird diese Nachspeise vergöttern: Cappuccino Creme ist...
