

Lavazza ist nicht einfach nur ein Kaffeehersteller – die Marke steht für italienischen Lebensstil, Qualität, Genuss und weltweiten Erfolg. In diesem Blogbeitrag beantworten wir die häufigsten Fragen, die sich viele Kaffeeinteressierte und Kunden stellen: von der Herkunft bis hin zur Auswahl der besten Sorten für Vollautomaten oder Kapselsysteme.
🔍 Allgemeine Fragen über die Marke Lavazza
Wer steckt hinter Lavazza?
Hinter Lavazza steht die Familie Lavazza, die das Unternehmen bereits 1895 in Turin gründete. Die Firma befindet sich heute in der vierten Generation und ist noch immer im Familienbesitz – ein echtes Traditionsunternehmen.
Ist Lavazza eine italienische Firma?
Ja, Lavazza ist eine klassisch italienische Marke mit Sitz in Turin. Sie gilt als einer der Vorreiter des italienischen Kaffeekults und zählt zu den bekanntesten Aushängeschildern italienischer Genusskultur.
Gehört Lavazza zu Nestlé oder ist sie unabhängig?
Lavazza ist unabhängig. Anders als viele andere große Kaffeemarken gehört Lavazza nicht zu einem multinationalen Konzern wie Nestlé oder JDE Peet’s, sondern ist eigenständig geführt von der Lavazza-Familie selbst.
Woher kommt der Kaffee von Lavazza?
Lavazza bezieht seine Rohkaffeebohnen aus verschiedenen Anbaugebieten weltweit, darunter:
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Brasilien
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Kolumbien
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Vietnam
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Indien
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Äthiopien
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Uganda
Die Bohnen werden in Italien gemischt und geröstet – oft als Kombination aus Arabica und Robusta. Nachhaltige Linien wie Tierra stammen aus zertifizierten Anbauprojekten.
Was bedeutet der Name Lavazza?
„Lavazza“ ist der Familienname des Gründers Luigi Lavazza. Sein Name steht heute für eine der erfolgreichsten Kaffeegeschichten Europas – und für über 125 Jahre italienische Röstkunst.
Wie alt ist Lavazza?
Lavazza wurde 1895 gegründet – das Unternehmen ist also über 125 Jahre alt. Diese lange Geschichte spiegelt sich in der Erfahrung, Innovationskraft und dem hohen Qualitätsanspruch wider.
Wo befindet sich der Hauptsitz von Lavazza?
Der Hauptsitz von Lavazza liegt in Turin (Torino), Italien, in einem modernen Firmenkomplex, der auch das Lavazza-Museum und ein eigenes Kaffee-Trainingszentrum beherbergt.
☕ Produktbezogene Fragen
Welcher Lavazza-Kaffee ist der beste?
Das hängt vom persönlichen Geschmack und der Zubereitungsart ab. Hier eine kurze Übersicht:
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Für Espresso: Lavazza Qualità Oro, Espresso Barista Perfetto
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Für kräftigen Frühstückskaffee: Crema e Gusto, Qualità Rossa
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Für Nachhaltigkeitsbewusste: Lavazza Tierra Selection
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Für feine Filterkaffees: Qualità Oro oder Tierra Bio
Viele Kunden bewerten Qualità Oro als den „besten Allrounder“ – ausgewogen, aromatisch, vielseitig.
Was ist der Unterschied zwischen Lavazza Oro, Rossa, Crema e Gusto usw.?
Hier die Hauptunterschiede:
Sorte | Mischung | Geschmack | Stärke (1–10) |
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Qualità Oro | 100 % Arabica | Fruchtig, blumig, elegant | 5–6 |
Qualità Rossa | Arabica + Robusta | Kräftig, schokoladig | 7–8 |
Crema e Gusto | Robusta-betont | Würzig, intensiv, viel Körper | 8–9 |
Tierra Selection | 100 % Arabica, Bio | Aromatisch, leicht fruchtig | 6–7 |
Fazit:
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Oro für Eleganz
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Rossa für Energie
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Crema e Gusto für Würze
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Tierra für umweltbewussten Genuss
Welche Lavazza-Kaffees sind für Vollautomaten geeignet?
Für Vollautomaten eignen sich besonders:
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Lavazza Crema e Aroma: kräftig mit stabiler Crema
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Lavazza Espresso Barista Perfetto: ausgewogen und fein
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Lavazza Tierra Selection: nachhaltig & aromatisch
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Lavazza Super Crema (für Gewerbe): beliebter Allrounder mit samtiger Crema
Diese Sorten sind als ganze Bohne erhältlich – ideal für Maschinen mit integriertem Mahlwerk.
Gibt es Lavazza entkoffeiniert?
Ja, Lavazza bietet mehrere entkoffeinierte Optionen:
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Lavazza Dek Classico (gemahlen oder in Pads)
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Lavazza Dek in Kapseln (A Modo Mio oder Blue)
Diese Sorten sind schonend entkoffeiniert und behalten dennoch viel Aroma. Ideal für Kaffeegenuss am Abend.
Welche Lavazza-Kapseln sind mit Nespresso kompatibel?
Lavazza bietet eine eigene Linie von Nespresso®*-kompatiblen Kapseln, z. B.:
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Lavazza Espresso Delizioso
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Lavazza Espresso Armonico
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Lavazza Espresso Lungo Avvolgente
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Lavazza Bio Tierra for Planet (kompatibel, nachhaltig)
Diese Kapseln passen in alle OriginalLine Nespresso® Maschinen, nicht jedoch in Vertuo-Geräte.
Welcher Lavazza ist mild oder säurearm?
Für milden und magenfreundlichen Genuss empfehlen sich:
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Lavazza Qualità Oro (100 % Arabica, weich & balanciert)
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Lavazza Dek (entkoffeiniert) – ebenfalls mild
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Tierra Selection – säurearm und aromatisch
Tipp: Arabica-Kaffees enthalten generell weniger Säure und Koffein als Robusta-Mischungen.
Welcher Lavazza ist 100 % Arabica?
Folgende Sorten sind reine Arabica-Blends:
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Lavazza Qualità Oro
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Lavazza Tierra Selection
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Lavazza Espresso Italiano (in der Arabica-Version)
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Lavazza Espresso Barista Gran Crema
Diese Sorten zeichnen sich durch eine feine, elegante Aromatik aus – mit weniger Bitterstoffen.
Wie ist die Stärke (Intensität) der einzelnen Sorten?
Lavazza kennzeichnet die Intensität meist auf einer Skala von 1 bis 10. Hier eine Übersicht:
Sorte | Intensität |
---|---|
Espresso Armonico (Kapsel) | 8 |
Qualità Rossa | 7–8 |
Crema e Gusto | 8–9 |
Qualità Oro | 5–6 |
Tierra Selection | 6–7 |
Dek (entkoffeiniert) | 3–4 |
Tipp: Für einen milderen Geschmack wähle eine Sorte mit Intensität 5 oder niedriger.
Fazit: Lavazza – Tradition, Vielfalt und italienischer Kaffeegenuss
Lavazza überzeugt durch Qualität, Vielfalt und jahrzehntelange Erfahrung. Ob du Espresso liebst, auf Bio-Werte achtest oder einfach einen zuverlässigen Alltagskaffee suchst – bei Lavazza findest du die passende Sorte. Besonders geschätzt wird die Marke für ihre Konsistenz im Geschmack, die Breite des Sortiments und ihre Nachhaltigkeitsinitiativen.
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