

Caffè Mauro De Luxe – 1 kg Kaffeebohnen kaufen in der Schweiz: Premium Espresso aus Italien
Caffè Mauro De Luxe 1 kg Kaffeebohnen stehen für feinste italienische Röstkunst und luxuriösen Espressogenuss. Diese Premium-Mischung aus 70 % Arabica und 30 % Robusta überzeugt durch ein harmonisches, samtiges Aroma mit Noten von Karamell, Kakao und Nüssen. Ideal für Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato – perfekt für Siebträger, Vollautomat und Mokkakanne. Jetzt bei kaffeegeniesser.ch kaufen – direkt aus Schweizer Lager, keine Grauimporte.
Inhaltsverzeichnis
- Caffè Mauro De Luxe Herkunft & Geschichte
- Bohnenmischung & Qualität – Arabica trifft Robusta
- Röstaromen & Geschmacksprofil – Premium Espresso aus Italien
- Zubereitung – Espresso für Siebträger & Vollautomat
- Sensorik & Aromenprofil – samtig, süß & ausgewogen
- Anwendung & Lagerung – Frische & Aroma bewahren
- Vergleich mit Caffè Mauro Special Bar
- Preis-Leistungs-Bewertung Schweiz
- Studien & wissenschaftliche Nachweise
- FAQ – Häufige Fragen zu Caffè Mauro De Luxe
- Fazit & Kaufempfehlung
Caffè Mauro De Luxe Herkunft & Geschichte
Die Rösterei Caffè Mauro wurde 1949 in Reggio Calabria gegründet und steht für traditionelles slow roasting. Bei niedrigen Temperaturen werden die Bohnen bis zu 18 Minuten langsam geröstet – so entstehen weniger Bitterstoffe und ein volleres Aroma. Der De Luxe steht für höchste Handwerkskunst und wird in Zürich, Basel, Bern und Lugano von Kaffeeliebhabern geschätzt.
Bohnenmischung & Qualität – Arabica trifft Robusta
70 % Arabica aus Mittel- und Südamerika und 30 % Robusta aus Indien und Afrika sorgen für Balance zwischen Süße und Kraft. Arabica liefert feine Säure und Aromen von Karamell und Nuss, Robusta bringt Körper und Crema – perfekt für Espresso mit Tiefe und Eleganz.
Röstaromen & Geschmacksprofil – Premium Espresso aus Italien
Mitteldunkle Röstung (Full City) mit Aromen von Schokolade, Haselnuss und Honig. Weicher Abgang, feine Süße und dichte goldbraune Crema – ideal für Espresso, Cappuccino oder Flat White.
| Aromaprofil | Intensität (1–10) |
|---|---|
| Körper | 8 |
| Crema | 9 |
| Säure | 4 |
| Süße | 8 |
| Röstnoten (Schokolade, Nuss, Honig) | 9 |
Zubereitung – Espresso für Siebträger & Vollautomat
- Siebträger: 18 g Kaffeemehl, 25 Sekunden Extraktion – samtiger Espresso mit stabiler Crema.
- Vollautomat: mittlerer Mahlgrad, 70–80 ml – harmonischer Espresso mit milder Säure.
- Mokkakanne: mittelfein gemahlen, nicht über Ventil füllen – klassischer italienischer Haushaltskaffee.
Sensorik & Aromenprofil – samtig, süß & ausgewogen
Der De Luxe verwöhnt mit Aromen von Karamell, Schokolade und gerösteten Nüssen. Das Mundgefühl ist weich, die Crema fein – perfekt für Latte Art und Cappuccino.
Anwendung & Lagerung – Frische & Aroma bewahren
Nach dem Öffnen luftdicht und kühl lagern. Erst vor der Zubereitung mahlen, am besten in Behältern mit Aromaventil aufbewahren.
Vergleich mit Caffè Mauro Special Bar
Der Mauro Special Bar mit 70 % Robusta liefert Kraft und Crema, der De Luxe mit 70 % Arabica mehr Eleganz und Feinheit. Der höhere Arabica-Anteil macht ihn magenfreundlicher – Studien zeigen, dass Arabica bis zu 40 % weniger Chlorogensäuren enthält als Robusta. Damit ist der De Luxe ideal für täglichen Espressogenuss ohne Säurebelastung.
Preis-Leistungs-Bewertung Schweiz
CHF 26.50 / 1 kg – Premiumqualität mit Balance und Tiefe. Vergleichbar mit Lavazza Gold Selection oder Kimbo Superior, aber mit weicheren Aromen und höherer Röstkompetenz. Erhältlich bei kaffeegeniesser.ch.
Studien & wissenschaftliche Nachweise
Forschungen der Università di Trieste und des European Coffee Research Institute zeigen, dass langsame Röstung den Säuregehalt senkt und die Aromakomplexität steigert. Caffè Mauro setzt auf ISO 9001-zertifizierte Qualitätsprozesse und UTZ / Rainforest Alliance Bohnen, was Nachhaltigkeit und gleichbleibende Qualität garantiert.
Produktinformationen Caffè Mauro De Luxe 1 kg
| Marke | Caffè Mauro – Reggio Calabria (IT) |
|---|---|
| Qualitätssicherung | ISO 9001-zertifizierte Rösterei, UTZ / Rainforest Alliance zertifizierte Bohnen – nachhaltiger Anbau und kontrollierte Lieferkette |
| Mischung | 70 % Arabica / 30 % Robusta |
| Röstgrad | Mitteldunkel (Full City) |
| Geschmack | Samtig, schokoladig, nussig, süß |
| Koffeingehalt | Mittel |
| GTIN | 8002530164827 |
| Preis | CHF 26.50 |
| Herkunft | Brasilien, Mittelamerika, Indien, Afrika |
| Verpackung | 1 kg ganze Bohnen mit Aromaventil |
| Empfohlene Zubereitung | Siebträger, Vollautomat, Mokkakanne |
FAQ – Häufige Fragen zu Caffè Mauro De Luxe
1. Was macht den Caffè Mauro De Luxe besonders?
Sein hoher Arabica-Anteil und die langsame Röstung sorgen für Eleganz, Samtigkeit und milde Säure.
2. Wo kann ich Caffè Mauro De Luxe in der Schweiz kaufen?
Exklusiv bei kaffeegeniesser.ch – Versand aus Schweizer Lager, keine Grauimporte.
3. Ist der Kaffee für Vollautomaten geeignet?
Ja, er liefert gleichmäßige Crema und ausgewogenes Aroma im Vollautomat.
4. Wie schmeckt der De Luxe im Vergleich zum Special Bar?
Milder, süßer, weniger säurebetont – ideal für empfindliche Kaffeetrinker.
5. Wie hoch ist der Koffeingehalt?
Mittlerer Koffeingehalt – perfekte Balance zwischen Wachheit und Verträglichkeit.
6. Ist Caffè Mauro De Luxe magenfreundlich?
Ja, durch die Langzeitröstung und den hohen Arabica-Anteil enthält er weniger Chlorogensäuren.
7. Wie lange ist der Kaffee haltbar?
Ungeöffnet 18 Monate, geöffnet innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.
8. Eignet sich der Kaffee für Cappuccino und Latte Macchiato?
Ja, die Crema ist fein und stabil, ideal für Milchgetränke.
9. Ist Caffè Mauro nachhaltig?
Ja, mit UTZ / Rainforest Alliance zertifizierten Bohnen und ISO 9001-Röststandard.
10. Warum ist der Preis gerechtfertigt?
Weil der De Luxe Premiumqualität bietet – feine Aromen, kontrollierte Röstung und italienische Tradition.
Fazit & Kaufempfehlung
Der Caffè Mauro De Luxe 1 kg ist ein Espresso für Genießer, die Balance zwischen Eleganz und Intensität suchen. Samtig, magenfreundlich und voll italienischer Charakter – jetzt bei kaffeegeniesser.ch kaufen – mit schneller Lieferung aus Schweizer Lager.
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