Caffè Mauro Centopercento vs. Mediterranean Line – Vergleichstest

1. Einleitung

Heute im Test: zwei sortenreine Arabica-Highlights von Caffè Mauro – Centopercento 100 % Arabica mit floraler & fruchtiger Tiefe, gegen die Mediterranean Line 100 % Arabica mit sanft-fruchtiger Harmonie. Welcher Blend überzeugt im Geschmack?

2. Barista-Perspektive

„Centopercento ist wie ein eleganter Spaziergang durch eine Blumenwiese: zart, komplex und lebendig. Die Mediterranean Line ist dagegen ein lichter Sommertag – sanft-fruchtig, süß und unaufdringlich.“

3. Testkriterien

• Mischung & Herkunft
• Crema – Stabilität & Optik
• Aroma – Facetten & Komplexität
• Körper & Intensität
• Säure & Bekömmlichkeit
• Preis-Leistung

4. Testergebnisse

5. Markenstory

Caffè Mauro aus Kalabrien steht für traditionelle Trommelröstung und höchste Qualität. Diese 100 % Arabica-Blends unterstreichen die feine, elegante Seite der Marke und setzen auf sortenreine Herkunft aus Mittel-/Südamerika und Ostafrika – ohne Robusta-Beimischung.

6. Sortenprofil: Centopercento (100 % Arabica)

Ein Premium-Blend aus Arabica-Bohnen aus Süd-/Mittelamerika und Äthiopien. Mittlere Trommelröstung entfaltet feine Noten von Zitrus, Kakao, Rosenduft und Mandel – seidig im Körper und lebendig in der Säure, ideal für Espresso, French Press oder Caffè Crème. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

7. Sortenprofil: Mediterranean Line (100 % Arabica)

Ebenso 100 % Arabica, mit mittlerer Röstung und fruchtig-aromatischem Profil. Entwickelt für vielseitige Zubereitungen – Espresso bis Filter – mit feiner Süße, leichter Säure und einem harmonischen, mediterranen Charakter. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

8. Vergleich auf einen Blick

9. Zubereitungstipps

• Centopercento: Ideal für Siebträger, French Press oder Lungo. Mittlerer Mahlgrad, präzise Extraktion.
• Mediterranean Line: Vielseitiger Alltagsblend – funktioniert gut im Vollautomaten, Filter oder Espresso, mittlerer Mahlgrad.

10. Fazit

Centopercento 100 % Arabica: Für Genießer, die feine Komplexität und florale Eleganz suchen. Zitrus, Kakao, Mandel – lebendige Säure gepaart mit seidig weichem Körper. Ein differenzierter, sortenreiner Genussmoment.

Mediterranean Line 100 % Arabica: Harmonisch und ausgewogen – mit feiner Fruchtsüße, milder Säure und sanftem Körper. Der perfekte Begleiter für den täglichen Kaffee mit mediterraner Leichtigkeit.

Kurz gesagt:

• Centopercento = Komplexität, Eleganz & lebendige Säure.
• Mediterranean Line = Sanftheit, Balance & Alltagstauglichkeit.

Beide Blends verkörpern die Kunst des reinen Arabica-Genusses – der Unterschied liegt im Stil: Centopercento für anspruchsvolle, florale Tiefe, Mediterranean Line für wohltuende Harmonie im Alltag.