Caffè Mauro 100% Arabica – 1 kg Kaffeebohnen
Du suchst einen milden und aromatischen italienischen Kaffee, der nicht von dunklen Röstaromen oder Bitterkeit dominiert wird? Der Caffè Mauro 100% Arabica zeigt die elegante Seite der kalabrischen Rösttradition: weich, ausgewogen und mit einer feinen natürlichen Süsse.
Florale und helle fruchtige Nuancen treffen auf feine Milchschokolade, Mandel und eine dezente nussige Struktur. Besonders interessant ist dieser 100-%-Arabica für Espresso und Café Crème sowie für Kaffeetrinker, die mehrere Tassen am Tag geniessen.
☕ Wie schmeckt Caffè Mauro 100% Arabica?
Mild, weich und elegant. In der Tasse zeigen sich florale und helle fruchtige Eindrücke, begleitet von feiner Milchschokolade, Mandel und einer natürlichen Süsse. Die Säure bleibt moderat und gut eingebunden, während der Abgang sauber und harmonisch ausfällt.
Geschmacksprofil & Sensorik
Sensorisch gehört dieser Mauro zu den feineren und weniger röstbetonten Kaffees im italienischen Stil:
Intensität
6/10 · mild bis mittel
Körper
5/10 · weich & ausgewogen
Crema
6/10 · feinporig & hell
Säure
3/10 · fein & eingebunden
Süsse
6/10 · natürlich & fein
Bitterkeit
2/10 · sehr zurückhaltend
Typische Aromarichtung
🌸 florale Noten
🍑 helle Frucht
🍫 Milchschokolade
🌰 Mandel
🌰 feine Nuss
🍯 natürliche Süsse
🍫 dezenter Kakao
Gesamteindruck:
elegant und harmonisch statt kräftig-röstig. Florale und fruchtige Eindrücke stehen im Vordergrund; Milchschokolade, Mandel und dezenter Kakao geben dem Kaffee zusätzliche Wärme und Tiefe.
Passt Caffè Mauro 100% Arabica zu dir?
Ja, wenn du …
-
einen milden und aromatischen Kaffee bevorzugst.
-
reine 100-%-Arabica-Blends magst.
-
florale, leicht fruchtige und fein süssliche Aromen suchst.
-
Espresso und Café Crème mit denselben Bohnen zubereiten möchtest.
-
einen Kaffee für mehrere Tassen am Tag suchst.
-
einen ausgewogenen Kaffee für den Vollautomaten möchtest.
Eher nicht, wenn du …
einen sehr kräftigen süditalienischen Bar-Espresso mit viel Robusta, extrem dichter Crema und dominanten dunklen Röstaromen suchst. Auch in grossen Milchgetränken wirkt dieser 100-%-Arabica eher elegant als durchsetzungsstark.
⚙️ Besonders interessant für Vollautomaten
Im Kaffeevollautomaten spielt der Mauro 100% Arabica seine ausgewogene Seite besonders gut aus. Als Café Crème bleibt er mild und aromatisch, als Espresso zeigt er mehr Konzentration, ohne unnötig bitter zu werden. Für grosse Milchgetränke sollte die Kaffeemenge etwas kräftiger eingestellt werden.
Welche Zubereitung passt am besten?
| Café Crème |
Sehr gut – weich, aromatisch & ausgewogen |
| Espresso |
Sehr gut – mild, elegant & klar |
| Cappuccino |
Gut – weich und harmonisch, aber nicht sehr kräftig |
| Latte Macchiato |
Gut – mildes Kaffeeprofil mit viel Milch |
| Mokkakanne |
Gut – aromatisch und etwas kräftiger |
Barista-Startwert für den Siebträger
18 g Kaffee · ca. 36–40 g Espresso ·
25–30 Sekunden · ca. 92–93 °C.
Wird der Espresso zu säurebetont, etwas feiner mahlen; bei zu trockenem oder bitterem Geschmack etwas gröber einstellen.
Produktdetails
| Produkt |
Caffè Mauro 100% Arabica |
| Inhalt |
1 kg ganze Kaffeebohnen |
| Bohnensorte |
100 % Arabica |
| Röstgrad |
Mittel – elegant |
| Intensität |
6/10 – mild & ausgewogen |
| Geschmack |
Mild, floral, fein fruchtig & leicht süsslich |
| Aromen |
Florale Noten, helle Frucht, Milchschokolade, Mandel & dezenter Kakao |
| Crema |
Feinporig, samtig & hellgolden |
| Geeignet für |
Vollautomat, Siebträger & Mokkakanne |
| Getränke |
Espresso, Café Crème, Cappuccino & Latte Macchiato |
| EAN / GTIN |
8002530164629 |
