Was macht Caffè Ernani Vivace besonders?

Vivace ist eine cremige, intensive Mischung aus 40% Arabica und 60% Robusta mit kräftigen Kakao-, Gewürz- und Nussnoten.

Wie schmeckt Vivace 40/60?

Der Geschmack ist intensiv, vollmundig und würzig mit bitterem Kakao, Nüssen und einer feinen frischen Fruchtnote.

Sind die Pads E.S.E.-kompatibel?

Ja, die 50 Pads sind vollständig kompatibel mit allen E.S.E.-Padmaschinen.

Wie intensiv ist Vivace?

Die Intensität liegt bei 8.5/10 – kräftig und energiegeladen.

Ist der Kaffee bitter?

Er hat eine angenehme Bitterkeit (6/9), eingebettet in ein ausgewogenes Aromaprofil.

Eignet sich Vivace für Cappuccino?

Ja, die kräftige Basis harmoniert perfekt mit Milch und ergibt einen intensiven Cappuccino.

Welche Herkunft haben die Bohnen?

Kolumbien (Arabica gewaschen), Brasilien (Arabica Natural), Tansania Robusta, Kongo Mombasa Robusta und Robusta aus der Elfenbeinküste.

Wie ist die Säure im Vivace?

Die Säure ist gering (3/9) und angenehm eingebunden.

Sehr dicht, cremig und stabil – typisch für Robusta-dominierte Blends.

Wie viele Pads sind in der Packung?

50 kompostierbare E.S.E.-Pads mit 44 mm Durchmesser.

Ist Vivace ein starker Kaffee?

Ja, dank 60% Robusta ist er besonders kräftig und energiereich.

Ist der Kaffee nachhaltig?

Ja, die Pads sind kompostierbar und die Rohkaffees stammen aus verantwortungsvollen Anbauregionen.

Eignet sich Vivace für Ristretto?

Ja, Vivace eignet sich hervorragend für kurze, sehr intensive Ristretti.

Wie sollte man die Pads lagern?

Am besten kühl, trocken und lichtgeschützt – Einzelverpackung sorgt für lange Frische.

Wo kann man Vivace 40/60 kaufen?

Exklusiv bei kaffeegeniesser.ch – offizieller Schweizer Importeur.

Caffè Ernani Vivace 40/60 - 50 Pads

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Produkt Form

CHF 24.50 Inkl. MwSt

Lieferung innerhalb 1 -3 Arbeitstage

Qualitätsprodukt von Kaffeegeniesser.ch

geprüft, getestet und mit Top Bewertungen

Beschreibung

Caffè Ernani Vivace 40/60 – 50 Pads mit intensiven Kakao-, Gewürz- & Nussnoten

Empfohlen von Martina (Marketing & IWCA Italia), Barista Silvio (Extraktion & Sensorik) und Foodbloggerin Aurora (Genuss & Pairing).

Caffè Ernani Vivace 40/60 – 50 Pads ist die perfekte Mischung für alle, die eine cremige, intensive und energiegeladene Tasse Kaffee suchen. Mit 40% Arabica und 60% Robusta aus fünf Ursprungsländern vereint dieser Blend kräftige Röstnoten mit deutlichen Aromen von bitterem Kakao, gerösteten Nüssen, Gewürzen und einer feinen, frischen Fruchtnote. Vollmundig, cremig und mit charakteristischer Robusta-Energie.

🎁 Vivace – intensives Degustations- & Frischeerlebnis

Beim Öffnen entfalten die Pads einen intensiven Duft nach geröstetem Kakao, Gewürzen und dunklen Nüssen. Die mittlere Röstung bringt die natürlichen Aromen klar hervor, ohne den Kaffee zu überrösten. Trotz des kräftigen Profils bleibt Vivace angenehm rund mit einer feinen Frische.

📦 Infobox – Produktdetails

Produkt	Caffè Ernani Vivace 40/60 – 50 Pads (E.S.E.)
Preis	CHF 24.50
Röstung	Mittel
Zusammensetzung	40% Arabica – 60% Robusta
Aromaprofil	Kakao, Gewürze, Nüsse, frische Fruchtnote
Sensorik	Intensität 8.5/10 · Körper 6.5/9 · Süße 3.5/9 · Bitterkeit 6/9 · Säure 3/9 · Aromaintensität 5.5/9
Herkunft	Kolumbien (Finca la Meseta Arabica, gewaschen), Brasilien (Bom Chocolate Arabica), Tansania Superior Robusta, Kongo Mombasa Robusta, Elfenbeinküste Robusta
Verpackung	50 kompostierbare E.S.E.-Pads, Ø 44 mm
Import	kaffeegeniesser.ch – offizieller Schweizer Importeur

📊 Sensorisches Profil – Caffè Ernani Vivace

Aromatische Noten	Kakao, Gewürze, frisches Obst
Intensität	8.5/10
Körper	6.5/9
Süße	3.5/9
Bitterkeit	6/9
Säure	3/9
Aromaintensität	5.5/9

🔥 Highlights & Vorteile

Sehr cremige, dichte und stabile Crema
Intensiv, kraftvoll & vollmundig
Deutliche Kakao- & Gewürznoten
60% Robusta – maximale Energie & Körper
Ideal für Espresso & Cappuccino
Kompostierbare Pads – nachhaltig & praktisch
Perfekt als kräftiger Morgenkaffee

🌟 Empfehlung von Martina (Caffè Ernani & IWCA Italia)

„Vivace ist unsere kraftvollste Alltagsmischung nach Stretto – intensiv, cremig und voller Charakter.“

👨🍳 Barista Silvio – Extraktions-Tipps

25–30 ml Espresso
93–94°C Brühtemperatur
Für Cappuccino: Milch bei 60–65°C
Vivace eignet sich perfekt für Ristretti
Tasse immer vorwärmen

🍰 Aurora – Food Pairings

Schoko-Brownies
Nussgebäck & Cantuccini
Dunkle Schokolade 70%
Brioche oder Buttercroissant

🛡️ Verpackung & Lagerung

50 kompostierbare Pads
Einzelverpackt für lange Frische
Licht- & luftgeschützt lagern
Kühl & trocken aufbewahren

🎯 Ideal geeignet für

Espresso
Kräftigen Cappuccino
Ristretto
E.S.E.-Padmaschinen
Liebhaber intensiver, cremiger Kaffees

❓ FAQ – Caffè Ernani Vivace 40/60 – 50 Pads

1. Was macht Vivace besonders?: Er ist intensiv, cremig und vollmundig mit kräftigen Kakao- und Gewürznoten.
2. Für wen ist Vivace geeignet?: Für alle, die eine energiegeladene, kräftige Mischung suchen.
3. Sind die Pads E.S.E.-kompatibel?: Ja, vollständig kompatibel mit allen E.S.E.-Padmaschinen.
4. Wie schmeckt Vivace?: Kakao, Gewürze, Nüsse & frische Frucht – intensiv und ausgewogen.
5. Wie ist die Intensität?: 8.5/10 – sehr kräftig.
6. Ist der Kaffee bitter?: Leichte Bitterkeit (6/9), angenehm eingebunden.
7. Wie ist der Körper?: 6.5/9 – vollmundig & cremig.
8. Hat Vivace viel Koffein?: Ja, dank 60% Robusta – ideal für Energie & Fokus.
9. Wie viele Pads sind enthalten?: 50 kompostierbare Pads mit 44 mm Durchmesser.
10. Ist Vivace gut für Cappuccino?: Ja, die kräftige Basis harmoniert perfekt mit Milch.
11. Eignet er sich für Ristretto?: Ja, Vivace ist hervorragend als kurzer, intensiver Shot.
12. Wie ist die Säure?: Sehr gering (3/9), angenehm eingebunden.
13. Wie sollte man die Pads lagern?: Kühl, trocken und lichtgeschützt; einzeln verpackt für maximale Frische.
14. Wie riecht der Kaffee?: Kräftige Röstnoten, dunkler Kakao und Gewürze.
15. Wo kann man Vivace kaufen?: Exklusiv bei kaffeegeniesser.ch, offizieller Schweizer Importeur.

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Geprüftes und qualitatives Produkt