Blog News und Informationen
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Der perfekte Milchschaum – Tipps vom Barista
„Ein Kaffee ist nur so gut wie sein Milchschaum“, sagt Barista Silvio, während er die Dampflanze seiner Espressomaschine reinigt. „Es ist wie beim Tango: Der...
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Flat White - Der leise Star unter den Kaffeegetränken
„Der Flat White? Das ist der Kaffee, den du trinkst, wenn du wirklich weißt, was du willst. Keine Ablenkung, nur purer Geschmack“, erklärt Barista Silvio...
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Der perfekte Espresso – Wie aus Kaffeebohnen und Wasser Genuss wird
Ein perfekter Espresso ist kein Zufall – sondern das Ergebnis einer kleinen Wissenschaft. Es sind Sekunden, Gramm und Grad Celsius, die entscheiden, ob du in...
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Third Wave Coffee - Was steckt hinter dem Trend?
„Früher war Kaffee einfach nur heiß und schwarz“, sagt Barista Silvio und legt die Hand sanft auf seine präzise eingestellte Kaffeewaage. Das Wasser tropft in...
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Wie schmeckt die perfekte Kaffeebohne? Finde deinen Geschmack
„Jede Bohne hat eine Geschichte“, sagt Nonna Maria, während sie in den Tiefen eines Jutesacks mit frisch gerösteten Kaffeebohnen wühlt. „Du musst nur lernen, sie...
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Kaffee und Schokolade – Ein sinnliches Duo für Geniesser
💞 Warum Kaffee und Schokolade so gut harmonieren ☕🍫 Barista Silvio erzählt: „Wenn zwei Seelen sich treffen …“ Weißt du, was mich jeden Morgen verzaubert?Nicht...
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Jeder Kaffeetrinker kennt sie - die Robusta Bohne
🎙️ Robusta Kaffeebohne von Angelo, dem Redakteur „Wenn wir über Kaffee reden, sprechen viele nur über Arabica – als wäre das die ganze Geschichte. Doch...
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Die Arabica Kaffeebohne erobert die Kaffeewelt - eine Geschichte
Ein Name, der in diesem Zusammenhang immer wieder auftaucht, ist Arabica. Doch was macht diese Bohne so besonders, was verbirgt sich hinter dem Label „100%...
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Die Kaffeeröstung und der Röstmeister
Der Rohkaffees und das Röstergebnis Die Qualität des Rohkaffees ist die entscheidende Grundlage für ein exzellentes Röstergebnis. Ein Röster kann aus minderwertigen grünen Bohnen niemals...
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Caffè Mauro Value Espresso Preisbewusster Genuss
☕ Ein Moment, der bleibt Es gibt Kaffees, die trinkt man – und es gibt Kaffees, die man spürt.Der Duft steigt auf, die Welt wird...
