Blog News und Informationen
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Kaffee Mythen aufgedeckt – was stimmt wirklich?
☕ Zwischen Märchen und Wahrheit „Früher hat man mir gesagt, Kaffee mache klein und raube dir den Schlaf – und trotzdem habe ich jeden Morgen...
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Was ist Crema – und wie bekommst du sie richtig hin?
„Die Crema ist die Seele des Espressos“, sagt Barista Silvio und deutet auf die goldbraune Schicht auf einem frisch gebrühten Shot. „Sie ist der erste...
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Kaffeemaschinen und Kaffeebohnen im Einklang – Tipps vom Barista
Das Mahlwerk setzt ein, der Duft von frisch gemahlenem Kaffee erfüllt die Küche. Dieses Geräusch, dieser Geruch – das ist der Beginn deines perfekten Kaffeemoments....
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Der Morgenkaffee weltweit – So trinken andere Kulturen Kaffee
„Ein Morgen ohne Kaffee ist wie ein Tag ohne Sonne“, sagt Nonna Maria und packt ihren kleinen, abgewetzten Koffer. Heute nimmt sie uns mit auf...
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Der Ristretto - ein konzentrierter Genuss für wahre Kaffeekenner
🌅 Ein Schluck – und die Welt hält kurz den Atem an. Wenn der erste Tropfen Ristretto die Lippen berührt, ist es, als würde sich...
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Die Kaffee to go Kultur: Mehr als nur ein Getränk im Becher
„Früher setzten wir uns hin, um Kaffee zu trinken. Heute nehmen wir ihn mit, um weiterzumachen“, sagt Barista Silvio, während er einem eiligen Passanten mit...
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Was macht ein Barista - eine Kaffeegenüssliche Erklärung dazu
Ein Barista ist eine Fachkraft, die sich auf die Zubereitung von Kaffee- und Espressospezialitäten spezialisiert hat. Das Wort stammt aus dem Italienischen und bedeutet dort...
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Was ist ein Barista und was macht er
Barista Berufsbild – Aufgaben, Fähigkeiten & Ausbildung Von Angelo (Redakteur), Francesca (Barista & Genussliebhaberin) & Aurora (Foodbloggerin) Ein Barista ist weit mehr als ein Kaffeekocher....
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Kaffeebohnen kaufen Schweiz – Qualität geniessen
So findest du besten Kaffeegenuss Du möchtest hochwertige Kaffeebohnen kaufen in der Schweiz und suchst eine vertrauenswürdige Quelle für echten Geschmack und Frische? Dann bist...
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Cappuccino Creme - ein Kaffeegenüssliches Dessert Rezept
☕ Cappuccino Rezept für eine Creme Empfohlen von Angelo "der Redakteur und seine Nonna "Maria" Wer Kaffee liebt, wird diese Nachspeise vergöttern: Cappuccino Creme ist...
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Cold Brew vs. Iced Coffee - Unterschiede und Rezepte
Wenn die Temperaturen steigen, steigt auch die Lust auf kalte Kaffeevarianten. Zwei der beliebtesten Optionen sind Cold Brew und Iced Coffee – doch obwohl beide...
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Lavazza Kaffee – Geschichte, Sorten, Tests und Vergleich
Alles über Lavazza: Sorten, Nachhaltigkeit, Erfahrungen & Produktempfehlungen. Italienische Kaffeekultur für dein Zuhause. Lavazza Kaffee zählt zu den bekanntesten Kaffeemarken weltweit. Ob Lavazza Espresso, Lavazza...
