Blog News und Informationen
-
Crema im Espresso – Barista-Wissen, Tipps und perfekte Zubereitung
Crema im Espresso erklärt: Tipps für perfekte Crema, Bohnenwahl, Barista-Techniken & häufige Fehler vermeiden. Crema – jene goldbraune Schaumschicht, die die Tasse Espresso krönt –...
-
Die Barista 6 Schritte Anleitung zum idealen Ristretto
„Für mich ist der Ristretto die Essenz des Kaffeegenusses – ein kleines, intensives Glücksmoment in der Tasse. Er ist nicht nur ein kurzer Espresso, sondern...
-
Espresso zubereiten wie ein Barista - 6 Schritte zur Perfektion
Espresso Tipps von den Profis Espresso ist weit mehr als nur ein kleiner Kaffee – er ist das Herz der italienischen Kaffeekultur und die Basis...
-
Kaffee mit der Kaffeemühle mahlen – Anleitung und Tipps vom Barista
Warum frisch gemahlener Kaffee entscheidend ist! Kaffeemühle & Kaffeebohnen: Entdecke, warum frisch...
-
Caffè Mauro Maestoso – Der Barista Kaffee
Caffè Mauro Maestoso – italienischer Espresso Italienische Röstkunst für den perfekten Espresso – kräftig, harmonisch und authentisch. „Ein Espresso mit Seele, Tiefe und Charakter“ –...
-
Sieben Schritte Anleitung für den perfekten Cappuccino
Der perfekte Cappuccino – nicht nur ein Kaffee, sondern Kunst „Für viele ist ein Cappuccino nur ein schnelles Morgengetränk, aber für mich ist er der...
-
Karoma Caffè Miscela Rosso vs. Miscela Verde – Der Vergleichstest
Karoma Rosso vs. Verde: Kräftige Robusta-Power oder sanfte Arabica-Harmonie – entdecke den direkten Vergleich beider Blends. Zwei typische italienische Blends im direkten Test: kräftig vs. mild....
-
Lavazza Gold Selection vs. Moreno Gran Miscela – Der Kaffeevergleich
Lavazza Gold Selection vs. Caffè Moreno Gran Miscela Bar – eleganter Genuss trifft kräftigen Espresso. Jetzt den Vergleich lesen!. Eleganter Filterkaffee trifft auf klassischen neapolitanischen...
-
Caffè Mauro Value Espresso 1 kg Kaffeebohnen
Caffè Mauro Value – 90 % Robusta / 10 % Arabica Kräftige Espressobohnen von Caffè Mauro – intensiv, vollmundig, authentisch italienisch. Caffè Mauro Value...
-
Robusta-Kaffeebohnen - mit dichterem Körper
Robusta Kaffeebohnen - Informationen Die Robusta-Kaffeebohne (Coffea canephora) ist die widerstandsfähige, kraftvolle Bohne, die rund 30–40 % der globalen Kaffeeproduktion ausmacht. Mit mehr Koffein, dichterem...
-
Arabica-Kaffeebohnen – Ursprung, Eigenschaften und Ländertrends
Info zur Arabica-Kaffeebohnen Die Arabica-Kaffeebohne (Coffea arabica) macht rund 60 % der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Sie steht für elegante Aromen, feine Säure und eine Vielfalt,...
-
Latte Macchiato – Zubereitung, Glas-Eigenschaften und Barista Wissen
Latte Macchiato Guide: Zubereitung, Glas-Qualität, Milchtextur, Koffein & FAQ – Tipps von Barista Francesca Laut Barista Francesca ist der Latte Macchiato „ein geschichtetes Kunstwerk im...
