Solis Typ 114 occ. 3 Monate Garantie
Solis Typ 114 occ. 3 Monate Garantie
Barcode: 7611210980018
CHF 280.00 Inkl. MwSt
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Suchst du eine Siebträgermaschine mit integriertem Mahlwerk, bei der du Mahlgrad, Kaffeemenge und Extraktion selbst beeinflussen kannst?
Die Solis Barista Pro Typ 114 verbindet Espressomaschine und Kaffeemühle in einem Gerät. Die Bohnen werden unmittelbar vor der Zubereitung gemahlen, während Siebträger, Manometer und Dampflanze deutlich mehr Einfluss auf die Zubereitung ermöglichen als ein klassischer Kaffeevollautomat. Dieses Gerät wird als Occasion mit 3 Monaten Garantie angeboten.
Du erhältst eine gebrauchte Solis Barista Pro Typ 114 mit 3 Monaten Garantie. Damit eignet sich die Maschine für Kaffeetrinker, die bewusst eine gebrauchte Siebträgermaschine mit integrierter Mühle suchen. Da es sich um ein Occasionsgerät handelt, können optische Gebrauchsspuren vorhanden sein.
Der praktische Unterschied zu einem klassischen Siebträger ohne Mühle: Die Kaffeemühle ist bereits in die Maschine integriert. Ganze Bohnen werden direkt vor dem Bezug gemahlen und in den Siebträger dosiert. Dadurch wird keine separate Espressomühle benötigt und gleichzeitig bleibt die manuelle Arbeitsweise einer Siebträgermaschine erhalten.
Ja, wenn du …
Eher nicht, wenn du …
Kaffee vollständig automatisch auf Knopfdruck möchtest oder eine Maschine für
hohen gewerblichen Durchsatz suchst. Die Typ 114 ist in erster Linie für die
manuelle Espressozubereitung im privaten beziehungsweise kleineren Einsatz gedacht.
Der Mahlgrad lässt sich an die verwendeten Kaffeebohnen anpassen. Das ist entscheidend, weil unterschiedliche Röstungen bei derselben Einstellung verschieden schnell extrahieren. Läuft der Espresso zu schnell durch den Siebträger, wird feiner gemahlen. Läuft er zu langsam und schmeckt trocken oder überextrahiert, wird der Mahlgrad gröber eingestellt.
Vor der eigentlichen Extraktion wird das Kaffeemehl zunächst mit Wasser benetzt. Diese Pre-Infusion hilft dabei, das Kaffeebett gleichmässiger zu durchfeuchten, bevor der volle Brühdruck aufgebaut wird. Das kann eine gleichmässigere Extraktion unterstützen – vorausgesetzt, Mahlgrad, Dosierung und Verteilung im Siebträger stimmen.
Das integrierte Manometer gibt während des Bezugs eine zusätzliche Rückmeldung zur Extraktion. Es ersetzt nicht die Beurteilung nach Durchlaufzeit, Getränkemenge und Geschmack, hilft aber beim Einstellen der Kombination aus Mahlgrad, Kaffeemenge und Widerstand des Kaffeepucks.
| Espresso | Kerndisziplin – Mahlgrad, Dosierung und Extraktion individuell beeinflussbar |
| Doppelter Espresso | Für einen kräftigeren Bezug oder als Basis für Milchgetränke |
| Americano | Espresso mit zusätzlichem Heisswasser verlängert |
| Cappuccino | Espresso mit manuell aufgeschäumter Milch |
| Flat White | Ideal, wenn feinporiger Mikroschaum mit kräftigem Espresso kombiniert werden soll |
| Latte Macchiato | Milch wird über die Dampflanze separat aufgeschäumt |
Als Ausgangspunkt für einen doppelten Espresso kannst du mit etwa 18 g Kaffee und ungefähr 36 g Espresso in 25–30 Sekunden beginnen. Läuft der Espresso deutlich schneller, den Mahlgrad feiner stellen. Bei sehr langsamem Bezug und trocken-bitterem Geschmack schrittweise gröber mahlen. Danach nach Geschmack feinjustieren.
Mit der Dampflanze bestimmst du Konsistenz und Temperatur des Milchschaums selbst. Für Cappuccino und Flat White ist feinporiger Mikroschaum das Ziel. Ein sinnvoller Bereich liegt bei ungefähr 60–65 °C Milchtemperatur. Das benötigt etwas Übung, ermöglicht dafür aber mehr Kontrolle als ein automatisches Milchsystem.
Bei einer älteren Espressomaschine ist konsequente Wasserpflege besonders wichtig. Hartes Wasser kann Kalk in Leitungen, Ventilen und Thermoblock beziehungsweise Heizsystem verursachen. Bei hartem Schweizer Leitungswasser empfiehlt sich deshalb geeignet gefiltertes Wasser und eine regelmässige Entkalkung nach den Vorgaben für die Maschine. Das schützt die Technik und kann gleichzeitig die Klarheit des Espressogeschmacks verbessern.
| Modell | Solis Barista Pro Typ 114 |
| Modellkennung | Typ 114 / BES860 |
| Zustand | Occasion / gebraucht |
| Garantie | 3 Monate |
| Maschinentyp | Programmierbare Siebträger-Espressomaschine mit Mahlwerk |
| Pumpendruck | 15 bar |
| Wassertank | ca. 2 Liter |
| Bohnenbehälter | ca. 230 g |
| Mahlwerk | Integrierte Kaffeemühle · Mahlgrad einstellbar |
| Dosierung | Einstellbare Kaffeemenge · Single / Double |
| Pre-Infusion | Ja |
| Manometer | Ja · Anzeige des Extraktionsdrucks |
| Milchsystem | Manuelle Dampflanze |
| Geeignet für | Espresso · Doppio · Americano · Cappuccino · Flat White · Latte Macchiato |