Kimbo Espresso Vending Audace 50/50 – 1 kg Kaffeebohnen | Kräftig & cremig
Du möchtest einen kräftigen italienischen Kaffee für Vollautomat, Vending-System oder Siebträger, der wenig Säure, viel Körper und eine stabile Crema bietet? Der Kimbo Espresso Vending Audace verbindet Arabica und Robusta zu einer intensiven Mischung, die speziell für eine zuverlässige und konstante Zubereitung entwickelt wurde.
Geschmacklich zeigt sich der Kimbo Audace typisch süditalienisch: dunkle Schokolade, intensive Röstaromen und nussige Nuancen treffen auf einen kräftigen Körper und einen langen Nachgeschmack. Die geringe Säure macht ihn besonders interessant für Espresso, Café Crème sowie Cappuccino und Latte Macchiato.
☕ Wie schmeckt Kimbo Espresso Vending Audace?
Kräftig, vollmundig, röstbetont und cremig. Im Vordergrund stehen dunkle Schokolade und intensive Röstaromen, ergänzt durch nussige und leicht würzige Eindrücke. Die Säure bleibt niedrig, während Körper und Crema deutlich ausgeprägt sind.
Geschmacksprofil & Sensorik
Beim Kimbo Espresso Vending Audace stehen Intensität, Körper und eine kräftige Espressoröstung im Vordergrund. Schweizer Produktdaten führen ihn mit einer Intensität von 8/10. Für den direkten Vergleich verwenden wir nachfolgend unsere einheitliche 10-Punkte-Sensorikskala.
Intensität
8/10 · kräftig & intensiv
Röstgrad
8/10 · dunkel & röstbetont
Körper
9/10 · voll & kräftig
Crema
9/10 · dicht & beständig
Süsse
5/10 · dezent & rund
Bitterkeit
8/10 · kräftig & röstbetont
Typische Aromarichtung
🍫 Dunkle Schokolade
🌰 Haselnuss
🌿 Feine Kräuter
🍇 Trockenfrüchte
🍫 Kakao
☕ Intensive Röstaromen
Gesamteindruck:
kräftig, vollmundig und typisch süditalienisch. Dunkle Schokolade und intensive Röstaromen prägen den Geschmack, ergänzt durch nussige, leicht würzige und dezente fruchtige Eindrücke. Die niedrige Säure unterstützt den runden und kräftigen Charakter.
Passt Kimbo Espresso Vending Audace zu dir?
Ja, wenn du …
- einen kräftigen italienischen Espresso bevorzugst.
- dunkle Schokolade und intensive Röstaromen magst.
- eine geringe Säure bevorzugst.
- viel Körper und eine dichte Crema möchtest.
- Kaffee im Vollautomaten oder Vending-System zubereitest.
- häufig Cappuccino oder Latte Macchiato trinkst.
- einen belastbaren Alltagskaffee für Büro, Gastronomie oder hohen Verbrauch suchst.
Eher nicht, wenn du …
einen hell gerösteten, floral-fruchtigen und säurebetonten Spezialitätenkaffee bevorzugst. Der Audace setzt bewusst auf Körper, Röstaromen, Crema und Intensität.
⚙️ Für Vollautomaten & Vending-Systeme
Der Kimbo Vending Audace ist auf eine kräftige und konstante Tassenqualität ausgelegt. Körper, Crema und Röstaromatik bleiben auch bei grösseren Getränkemengen gut wahrnehmbar. Das macht die Mischung besonders interessant für Büros, Unternehmen, Gastronomie und Selbstbedienungsbereiche, aber ebenso für den privaten Kaffeevollautomaten.
Welche Zubereitung passt am besten?
| Espresso |
Sehr gut – kräftig, dunkel & cremig |
| Café Crème |
Sehr gut – körperreich & wenig säurebetont |
| Cappuccino |
Sehr gut – bleibt in Milch deutlich präsent |
| Flat White |
Sehr gut – kräftige Espressobasis |
| Latte Macchiato |
Sehr gut – ausreichend Intensität für viel Milch |
⚙️ Startwerte für den Kaffeevollautomaten
Starte mit einem mittleren Mahlgrad und mittlerer bis hoher Kaffeestärke. Für Espresso sind etwa 30–40 ml, für Café Crème ungefähr 90–120 ml ein guter Ausgangspunkt. Wirkt der Kaffee zu bitter oder trocken, den Mahlgrad etwas gröber einstellen. Wird er zu dünn oder verliert an Körper, schrittweise feiner mahlen.
Barista-Startwert für den Siebträger
18 g Kaffee · ca. 34–38 g Espresso · 24–28 Sekunden · ca. 91–93 °C. Durch die kräftige Röstung empfiehlt sich eine eher moderate Brühtemperatur. Wirkt der Espresso trocken oder stark bitter, etwas gröber mahlen oder die Extraktion verkürzen.
Arabica & Robusta – kräftige Vending-Mischung
Der Kimbo Espresso Vending Audace besteht aus Arabica und Robusta. Für die 1-kg-Variante wird in verfügbaren Produktdaten ein Verhältnis von 50 % Arabica und 50 % Robusta angegeben. Kimbo beziehungsweise die aktuellen offiziellen Produktunterlagen weisen das prozentuale Verhältnis jedoch nicht durchgehend separat aus.
Die Kombination erklärt den Charakter der Mischung: Arabica trägt zur aromatischen Balance bei, während Robusta Körper, Koffein, Intensität und Crema unterstützt. Zusammen mit der kräftigen Röstung entsteht ein Espresso, der auch in Milchgetränken deutlich wahrnehmbar bleibt.
Produktdetails
| Produkt |
Kimbo Espresso Vending Audace |
| Marke |
Kimbo |
| Inhalt |
1 kg ganze Kaffeebohnen |
| Mischung |
Arabica & Robusta |
| Mischungsverhältnis |
50 % Arabica / 50 % Robusta* |
| Röstung |
Dunkel / kräftige Espressoröstung |
| Intensität |
8/10 |
| Geschmacksprofil |
Kräftig, vollmundig, röstbetont & cremig |
| Aromarichtung |
Dunkle Schokolade, Röstaromen & nussige Nuancen |
| Säure |
Niedrig |
| Körper |
Voll & kräftig |
| Crema |
Dicht, cremig & beständig |
| Koffein |
Koffeinhaltig |
| Geeignet für |
Vending-System, Kaffeevollautomat & Siebträger |
| Getränke |
Espresso, Café Crème, Cappuccino, Flat White & Latte Macchiato |
| EAN / GTIN |
8002200148157 |
* Das Verhältnis 50 % Arabica / 50 % Robusta wird in produktspezifischen Handelsdaten angegeben. Die verfügbaren Kimbo-/Distributorenangaben bestätigen Arabica und Robusta, weisen das prozentuale Verhältnis jedoch nicht durchgehend separat aus.
