Wie viel Koffein enthält entkoffeinierter Kaffee?

Entkoffeinierter Kaffee enthält nur 1–3 mg pro Tasse statt 80–120 mg wie normaler Kaffee.

Schmeckt Decaf wie echter Kaffee?

Ja, moderne Swiss-Water & CO₂-Decafs schmecken nahezu identisch wie normaler Kaffee.

Welches ist das beste Entkoffeinierungsverfahren?

Swiss-Water und CO₂ gelten als chemiefreie, aromaschonende Spitzenverfahren.

Ist koffeinfreier Kaffee gesünder?

Ja, er ist verträglicher für Herz, Kreislauf, Magen und Schlaf.

Kann man entkoffeinierten Kaffee im Vollautomaten nutzen?

Ja – besonders Arabica-Decafs funktionieren sehr gut im Vollautomaten.

Gibt es koffeinfreien Espresso?

Ja, z. B. Mauro Decaffeinato – liefert stabile Crema und intensiven Geschmack.

Sind koffeinfreie Kapseln erhältlich?

Ja – kaffeegeniesser.ch bietet Nespresso-kompatible Decaf-Kapseln.

Ist entkoffeinierter Kaffee magenfreundlich?

Ja, besonders säurearme Arabica-Decafs sind sehr mild.

Gibt es koffeinfreien Latte oder Cappuccino?

Ja – Decaf eignet sich hervorragend für Milchgetränke.

Warum schmeckt Decaf manchmal flach?

Ursache sind meist billige Bohnen oder minderwertige Entkoffeinierung.

Wie lagere ich entkoffeinierten Kaffee?

Luftdicht, kühl und trocken – ideal in der Originalverpackung.

Ist Decaf für Schwangere geeignet?

Ja – koffeinfreier Kaffee enthält nur minimale Restmengen und gilt als verträglicher.

Swiss-Water-Decaf ist aufwendiger herzustellen und daher oft etwas teurer.

Wo finde ich die beste Auswahl an koffeinfreiem Kaffee in der Schweiz?

Bei kaffeegeniesser.ch – grosse Auswahl aus Schweizer Lager, keine Grauimporte.

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Q: Wie wird Kaffee entkoffeiniert?

Durch Wasser-Extraktion, CO₂ oder selten Lösungsmittelverfahren.

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Entkoffeinierter Kaffee – auch Decaf oder koffeinfreier Kaffee genannt – ist heute ein echter Genuss ohne Kompromisse. Dank moderner Verfahren wie Swiss-Water und CO₂-Entkoffeinierung schmeckt Decaf vollmundig, aromatisch und schokoladig wie normaler Kaffee – nur ohne Koffein.

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Was ist entkoffeinierter Kaffee? (Definition)

Koffeinfreier Kaffee enthält mindestens 97% weniger Koffein. Eine Tasse enthält nur noch 1–3 mg Koffein statt 80–120 mg – ideal für empfindliche Personen, Abendgenuss und alle, die Kaffee lieben, aber kein Koffein wollen.

📦 Quickfacts – Koffeinfreier Kaffee

Koffein: 1–3 mg/Tasse
Arten: Espresso, Filter, Bohnen, Pads & Kapseln
Beste Verfahren: Swiss-Water & CO₂
Ideal für: Abendgenuss, Schwangere, Stillende, sensible Personen
Top-Marken: Caffè Mauro, Lavazza, Karoma, Spinelli

Wie wird Kaffee entkoffeiniert? (Alle Verfahren im Vergleich)

Die Qualität eines Decafs hängt stark vom Verfahren ab. Moderne Methoden erhalten bis zu 98% aller Aromen.

CO₂-Verfahren: superkritisches CO₂ entfernt selektiv Koffein. Sehr aromatreu.
Swiss-Water-Verfahren: ganz ohne Chemie – ideal für Bio & Fairtrade.
Lösungsmittel-Verfahren: heute selten; wird aus Qualitätsgründen kaum genutzt.

Vorteile der Top-Verfahren

Swiss-Water: natürlich, chemiefrei, maximal aromaschonend
CO₂: präzise & effizient – ideal für Espresso-Decaf
Dichlormethan/Ethylacetat: günstig, aber nicht mehr zeitgemäß

🍫 Geschmack & Sensorik – moderner Decaf überzeugt

Hochwertiger, entkoffeinierter Kaffee schmeckt heute nahezu wie normaler Kaffee. Besonders beliebt ist der Caffè Mauro Decaffeinato, der trotz Null-Koffein ein volles, schokoladiges Aroma und eine stabile Crema liefert.

Typische Aromen hochwertiger Decaf-Bohnen sind:

🍫 dunkle Schokolade & Kakao
🌰 geröstete Nüsse & Karamellnoten
🔥 leichte Röstaromen ohne Bitterkeit
🥛 perfekt für Cappuccino & Latte Macchiato

Für Fans von Espresso-Decaf bieten wir außerdem kapselbasierte Varianten wie koffeinfreie Nespresso® kompatible Kapseln an.

Barista Silvio: „Endlich ein Decaf, der wie echter Espresso schmeckt – ideal für den Abend.“

👨👩👦 Für wen ist entkoffeinierter Kaffee ideal?

Entkoffeinierter Kaffee ist perfekt für alle, die Genuss ohne Koffein möchten. Für Einsteiger empfehlen wir Mauro Decaffeinato 100% Arabica.

Schwangere & Stillende
Sensible Personen (Herz, Kreislauf, Schlaf)
Kaffeetrinker am Abend
Menschen, die koffeinreduziert leben wollen
Vollautomaten-Nutzer (sehr stabile Crema bei Decaf)

Für schnelle Zubereitung empfehlen sich Decaf-Kapseln & Pads.

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FAQ – 15 häufige Fragen zu koffeinfreiem Kaffee

1. Wie viel Koffein enthält Decaf?: Nur 1–3 mg pro Tasse. Normale Tassen haben 80–120 mg.
2. Schmeckt entkoffeinierter Kaffee wie echter Kaffee?: Bei hochwertigen Sorten wie Mauro Decaffeinato: Ja, nahezu identisch.
3. Ist Decaf gesünder?: Er ist magenfreundlicher, schont Herz & Kreislauf und enthält Antioxidantien.
4. Welches ist das beste Entkoffeinierungsverfahren?: Swiss-Water und CO₂ – chemiefrei und aromaschonend.
5. Gibt es koffeinfreien Espresso?: Ja – mit stabiler Crema, ideal für Siebträger & Vollautomaten.
6. Gibt es koffeinfreie Kapseln?: Ja – z. B. unsere Nespresso® Decaf-Kapseln.
7. Für wen ist Decaf geeignet?: Für Schwangere, Stillende, Senioren, sensible Personen & Abendtrinker.
8. Ist Decaf säurearm?: Viele Sorten sind deutlich säureärmer als normaler Kaffee.
9. Kann man Decaf im Vollautomaten nutzen?: Ja – besonders Mauro Decaffeinato läuft sehr stabil.
10. Ist Decaf magenfreundlich?: In der Regel ja, besonders bei 100% Arabica & Swiss-Water.
11. Ist entkoffeinierter Kaffee chemiefrei?: Swiss-Water: Ja. CO₂: ebenfalls. Lösungsmittelverfahren: selten.
12. Ist Decaf billiger oder teurer?: Swiss-Water ist oft teurer, da das Verfahren aufwändig ist.
13. Wie lagere ich Decaf richtig?: Luftdicht, kühl, trocken – wie normalen Kaffee.
14. Warum schmeckt Decaf manchmal flach?: Billige Verfahren oder minderwertige Bohnen sind oft der Grund.
15. Wo gibt es die beste Auswahl in der Schweiz?: Bei kaffeegeniesser.ch – ohne Grauimporte.

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