Blog News und Informationen
-
Flat White – der moderne Kaffee-Klassiker
Flat White – Tradition und Moderne Flat White zählt heute zu den beliebtesten Spezialitätenkaffees weltweit. Ursprünglich aus Australien oder Neuseeland stammend, hat er sich in...
-
Cappuccino im DACH-Raum – Kultur, Zubereitung und Tradition
Cappuccino der Klassiker im DACH-Raum Der Cappuccino gehört zu den beliebtesten Kaffeespezialitäten weltweit und ist ein Symbol italienischer Kaffeekultur. Auch in der DACH-Region – Schweiz,...
-
Cappuccino-Mythen entlarvt, Fakten, Trends und Zubereitung
Cappuccino - die Wahrheit in deiner Tasse. Ein Cappuccino ist weit mehr als Espresso mit Milch – er ist Teil der Kaffeekultur, geprägt von Ritualen,...
-
Espresso Gin Rezept – So machst du den perfekten Kaffee Cocktail mit Gin
Der Espresso Gin Cocktail verbindet die Intensität eines frisch gebrühten Espressos mit den aromatischen Noten eines hochwertigen Gins. Dieses Espresso Gin Rezept ist ein eleganter...
-
Cappuccino vs. Latte Macchiato – Unterschiede, Geschmack und Tipps
Der Experte erklärt: Cappuccino vs. Latte Macchiato Viele Kaffeeliebhaber fragen sich: Was ist der Unterschied von Cappuccino und Latte Macchiato? Beide sind weltweit beliebt, haben...
-
Der perfekte Milchschaum – Tipps vom Barista
„Ein Kaffee ist nur so gut wie sein Milchschaum“, sagt Barista Silvio, während er die Dampflanze seiner Espressomaschine reinigte. „Es ist wie beim Tango: Der...
-
Flat White - Der leise Star unter den Kaffeegetränken
Flat White zubereiten: Rezept, Herkunft & Anleitung für zu Hause Von Barista Silvio, Francesca (Genussliebhaberin) & Redakteur Angelo Der Flat White hat sich vom Geheimtipp...
-
Latte Macchiato – Schichtung, Stil und Geschmackserlebnis
🔍 Warum Latte Macchiato ein modernes Kaffee-Ritual ist Wenn sich heiße Milch, samtiger Milchschaum und ein kräftiger Espresso zu einem dreischichtigen Meisterwerk vereinen – dann...
-
Latte Macchiato – Zubereitung, Glas-Eigenschaften und Barista Wissen
Latte Macchiato Guide: Zubereitung, Glas-Qualität, Milchtextur, Koffein & FAQ – Tipps von Barista Francesca Laut Barista Francesca ist der Latte Macchiato „ein geschichtetes Kunstwerk im...
-
Die Geschichte der Bohnenröstung
👣 Eine duftende Reise durch die Zeit „Weißt du, Bambino“, flüstert Nonna Maria, während sie frische Bohnen in ihrer Pfanne rührt, „ohne Röstung wäre Kaffee...
-
Der perfekte Latte Macchiato – Genuss in Schichten vom Barista
Wie aus Milch, Espresso und Geduld ein kleines Meisterwerk wird Ein Latte Macchiato ist nicht einfach nur ein Kaffee mit Milch. Er ist ein Erlebnis,...
-
Was ist ein guter Cappuccino und was braucht es dazu
Cappuccino – der Klassiker der italienischen Kaffeekultur Bist du es leid, im Café oder zu Hause Cappuccino zu trinken, der einfach nicht perfekt schmeckt? In...
